備蓄食を大学の食堂のメニューに 食品ロス減、防災意識を向上

賞味期限が迫った防災用備蓄食をアレンジして大学の食堂で提供し、食品ロス削減と学生の防災意識向上の「一石二鳥」を狙う取り組みを、日本非常関連キーワードはありません