機能性表示食品、「根拠」に社員の論文のケース 「紅麴」サプリも - 朝日新聞デジタル

国の審査を経ずに効果をうたって販売できる「機能性表示食品」で、企業が「根拠」としている論文の透明性や信頼性に疑問を示す専門家の声が相次いでいる。関連キーワードはありません