モチアワ、未来に残したい スローフード協会「味の箱舟」に登録 - 八重山毎日新聞社

竹富島などで生産されている在来の「ムチアー（モチアワ）」が、一般社団法人日本スローフード協会の「味の箱舟食品」に登録された。地域の自然や人々の生活関連キーワードはありません