ワタミが食の資源循環、食品廃棄物の飼料で育った鶏卵を活用 - オルタナ

店舗から出た食品廃棄物を鶏の飼料にリサイクルし、生産された鶏卵を首都圏の25店舗で提供する。同社は今後、食品リサイクル法の食品リサイクルループ（再生関連キーワードはありません