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イトーヨーカ堂「顔が見える食品。」の食材追跡システムの仕掛け人 製鉄会社出身・竹熊俊哉さん ...

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マイストーリー> 食品の表示偽装で「トレーサビリティー(追跡可能性)」への関心が高まっていた2002年、第1次産業向けITコンサルティング業「シフラ」(関連キーワードはありません

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