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機能性食品、エビデンスの闇 解析を有利に誘導、制度に瑕疵 - 日本経済新聞

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小林製薬の「紅麹(こうじ)」原料を含むサプリメントの健康被害問題を受け、機能性表示食品制度の改革が始まった。1日施行の法令改正で安全面を強化したが、関連キーワードはありません

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