培養肉、牛の味へ「筋トレ」 日清食品HDと東大が研究 - 日本経済新聞

日清食品ホールディングス（HD）と東京大学の竹内昌治教授らの研究グループが牛の細胞を増やしてつくる「培養肉」の作成に共同で取り組んでいる。2025年春に関連キーワードはありません