食品の包みで脱PFAS 王子ホールディングスの代替品需要「予想超え」 - 日本経済新聞

フライドポテトなどの食品包装のコーティング素材が変わりつつある。有機フッ素化合物（PFAS）が使われてきたが、一部の種類で有害性が懸念され、欧米がより関連キーワードはありません