毒性が認められ一部の製品への使用は禁止されている着色料「赤色3号」がいまだに食品には使 ...

赤色に着色することのできるエリスロシン、通称「赤色3号」は、日本では食品添加物としての使用が認められていますが、一部の国では使用禁止となっています。関連キーワードはありません