手作りみそキットで食育を 佐伯市の企業と別府大が共同開発

発酵食品学科長の藤原秀彦教授と学生が原料の配合や製品化に向けて協力した。パッケージは国際言語・文化学科４年の中春茜音（あかね）さん（２２関連キーワードはありません