【食品取扱事業者向け衛生管理サポート新設】食中毒・異物混入の継続予防強化へ [秋田県

日本では、2021年6月からすべての食品事業者にHACCP（危害分析重要管理点）に沿った衛生管理の導入が義務付けられ、衛生基準が近年さらに厳格化されてきました。関連キーワードはありません