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厚労省が食べ残しガイドライン 「持ち帰り」は客の自己責任が前提 食品ロス削減へ(2024年12月6日)

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... 食品ロス」は472万トンで、これは毎日1人あたり“お茶碗およそ1杯分”の食べものを捨てていることになるということです。 厚労省は「食品ロス」の削減につなげ関連キーワードはありません

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