KURAGE online | 食品 の情報 > 厚労省が食べ残しガイドライン「持ち帰り」は客の自己責任が前提食品ロス削減へ 投稿日:2024年12月8日 そのうえで、食中毒などの健康被害を防ぐため、持ち帰ることのできる食品は店側が判断することや客は帰宅後に持ち帰った食品を速やかに食べることなどが示され関連キーワードはありません 続きを確認する