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外食での食べ残し…持ち帰りは自己責任が前提、食品ロス削減へ厚生労働省検討会が指針案

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外食での食品ロス削減に向け、食べ残しの持ち帰りに関する食品衛生ガイドラインを議論する厚生労働省検討会は12月6日、持ち帰りは消費者の自己責任を前提関連キーワードはありません

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