ローソン社長・竹増貞信「AIも駆使して食品ロス削減へ！」

日本政府は2030年度までに、食品ロスを00年度比で半減の490万トンまで抑える目標を掲げています。コンビニ業界も、フードロス削減に取り組んで関連キーワードはありません