死亡リスクを低下させ、温室効果ガスも削減する……「プラネタリーヘルスダイエット」とは？

地球を救うために考案された、植物性食品をベースにした食事法であるプラネタリーヘルスダイエット（planetary health diet；PHD）は人々の命をも救うことが、関連キーワードはありません