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消費者庁/菌・発酵系健康食品が対象/製造管理の方法をGMPガイドラインに(2025年1月16日 ...

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... 食品のGMP(製造・品質管理基準)のガイドラインを改正した。生菌を使ったサプリや発酵ドリンクなど、微生物を原材料に用いる食品で、適用範囲に該当した関連キーワードはありません

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