COPを定点観測し、決して歩みを止めない決意 井出留美の「食品ロスの処方箋」【41】 - 朝日新聞

第2回食生活ジャーナリスト大賞食文化部門、Yahoo!ニュース個人オーサーアワード2018、令和2年度 食品ロス削減推進大賞消費者庁長官賞受賞。著書に『SDGs時代の関連キーワードはありません