【識者コラム】食品ロス削減も温暖化対策 - 山陰中央新報デジタル

食品ロスは地球温暖化とも深く関連する世界共通の問題である。 ２０２２年に廃棄された食品は１０億５千万トンに上る。それに起因する温室効果ガス排出量は関連キーワードはありません