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事業承継とフードロスへの挑戦!嘉麻市発『唐揚げ専用ぽん酢』が全国デビュー - PR TIMES

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食品ロス削減への具体的な取り組みとして、マルボシフーズが製造する「とうふを杏仁豆腐に変えるタレ」は、豆腐の廃棄量に着目して開発されました。「豆腐の消費関連キーワードはありません

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