食品単位ではなく、「バランスが良い献立」のプリン体はどのくらい？ 国内外4スタイルで検討

帝京大学名誉教授の金子希代子氏らによる研究で、日本の「食事バランスガイド」の推奨を含む4種類の食事スタイルでプリン体含有量が検討されている。 食品単位関連キーワードはありません