世界を酔わせる中国の発酵食品「醪糟」、70億元の「甘い産業」に - 人民日報

これは甘酒に似た中国の伝統的発酵食品「醪糟（ラオザオ）」のことで、その多くは小さな町――四川省達州市大竹県月華鎮で作られている。 月華鎮では1995年に初めて関連キーワードはありません