千葉 神崎町 地元の食材使って仕込むみそづくりの講座 - NHKニュース

発酵食品のＰＲ活動を行う町の職員が講師を務め、はじめにみそができるまでの工程や発酵に必要な菌などについて、紙芝居を使って説明しました。 このあと関連キーワードはありません