味の素がネスレ、ユニリーバに追いつくために克服すべき「深刻な課題」とは【2つの指標で分析】

... 食品メーカーに比べて相対的に売上債権回転期間が長く、仕入債務回転期間が短い傾向にあることが分かる。 食品メーカーのサプライヤー（供給元）にとっては、食品関連キーワードはありません