白神山地の植物由来、乳酸菌パンご賞味を 弘前大と地元企業が食品開発 ｜ 共同通信 - Nordot

特許取得後、県外の食品メーカーがサプリメントを売り出したほか、青森市の「工藤パン」が乳酸菌パウダーを生地に配合したパンを開発。1月から、食パンとミルク関連キーワードはありません