食品ロスへ着々と 「持ち帰りOK！」ホテルは異文化のインバウンド客に理解求めて地道な努力

【読売新聞】 「食品ロス」の削減に向け、ホテルや飲食店などの事業者、行政が取り組みを進めている。道は２０１７年度に３３万トンだった食品ロスを３０年度まで関連キーワードはありません