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超加工食品を研究する科学者が、食べ過ぎを止めるために考える3つのこと

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超加工食品はエネルギー密度が高く、柔らかい食感で、食べすぎになりがちだ。 栄養について研究しているサム・ディケンは、食欲が旺盛であるため、超加工関連キーワードはありません

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