"ご当地麺"で大手に挑む！ 中堅メーカーの生き残り術 - テレ東

国内で年間およそ58億食が消費されている即席麺市場。毎年1000種類以上の新商品が発売され、日清食品や東洋水産、サンヨー食品など大手を中心に熾烈な競争が関連キーワードはありません