冷凍食品 国内生産量微減も出荷額は初の8千億円突破

冷凍食品は価格改定を実施しながらも引き続き需要は根強いとの印象。業務用はインバウンド消費の広がりに加え、人手不足を背景に外食・惣菜・給食の各業態で関連キーワードはありません