KURAGE online | 食品 の情報 > 沖縄の発酵食品「ミキボウル」は新感覚スイーツ! 北谷町砂辺の金・土営業『MIKI Bowls by ōLū at ... 投稿日:2025年5月1日 初めて聞いたという方のためにも軽く説明しますねー! 「ミキ」とは、琉球王朝時代から沖縄で受け継がれている発酵食品です。 歴史は長く関連キーワードはありません 続きを確認する