美味しさの見える化で何ができるか？【食品と開発 4月号特集2】 - 健康メディア.com

執筆者㈱インテリジェントセンサーテクノロジー 代表取締役社長 池崎 秀和はじめに「世界初の味覚センサ技術による食品業界のイノベーション」で、2023年2月関連キーワードはありません