極洋のグループ会社・指宿食品、鹿児島に「ねり節」専用工場竣工 カツオ端材有効活用でSDGs ...

指宿食品は2015年の設立以来、指宿市山川港で水揚げされる冷凍カツオを中心にカツオタタキを製造している。これまで製造工程で発生する削り粉などの端材は関連キーワードはありません