食品ロス削減や地産地消も 鹿児島市内ホテルが実践するサステナブルな宿泊体験

食品ロスを減らしたい」そんな思いで開発したのが、ちょこまるです。 （城山ホテル鹿児島・佐藤弘和シェフパティシエ） 「我々は切れ端関連キーワードはありません