多彩な味わい楽しんで 発酵食品上手に利用 【現代食事考（１７１９）】 - 千葉日報

千葉県は醤油だけでなく、みりんの生産量も全国トップであり、さらに日本酒やみそ、酢など各地でさまざまな発酵食品が作られています。関連キーワードはありません