日本キヌア市場は、健康志向の高まり、クリーンラベル食品のトレンド、持続可能なスーパー ...

このように食品業界でキヌアが広く利用されるようになったことで、植物性食生活の主食としてのキヌアの地位が確固たるものとなりつつある。市場が多様化し、植物関連キーワードはありません