料理の分量を手で測る「手ばかり」の有用性を科学的に検証 日本人1081人・1万2000食を調査 ...

自分の手のひらや握りこぶしなどを使って測る方法「手ばかり」で測った食品の量は、実際に計測した重量と中程度から強度の相関関係があることがわかった。関連キーワードはありません