ＡＩを活用して食品ロスを削減してみませんか？ - 足立区

足立区が令和５年10月から令和７年３月に行ったＡＩシステムを利用した食品ロス削減実証事業では、ベーカリーなどの作り置きをする小売業においては、食品ロス削減関連キーワードはありません