KURAGE online | 食品 の情報 > 産業技術センター発酵食品研究所「醤油製造技術講習会」を開催します - 香川県 投稿日:2025年9月18日 産業技術センター発酵食品研究所「醤油製造技術講習会」を開催します. 香川県では小豆島を中心に古くから醤油製造が盛んで、醤油等の出荷数量は全国第5位と関連キーワードはありません 続きを確認する