令和7年度食品等取引実態調査（食料システム法第34条に基づく法定調査） - 農林水産省

食品等の価格形成には、流通の各段階でコストを考慮した取引が行われることが重要です。食料システム法では、飲食料品全般の取引において取引相手から「持続的な関連キーワードはありません