明星食品が狙う主食麺、「親子丼風チャルメラ」など300円レシピ - 日本経済新聞

明星食品が即席袋麺で「コメの代替主食」を狙っている。このほど、もっちりした食感を追求した極太麺を発売した。特設サイトも立ち上げて、「親子丼風関連キーワードはありません