コーヒー豆の保存は冷蔵？冷凍？ より低温で劣化を抑制、水分がカギ - 朝日新聞

食品を劣化させたくなければ、温度がより低い状態に置いた方が、劣化のスピードは遅くなるんだ。 のの 劣化って腐ること？ 先生 それもあるけど、たとえ食べ関連キーワードはありません