鈴廣かまぼこ、未利用魚などで魚肉エキス・粉末 食品メーカーに拡販 - 日本経済新聞

かまぼこの製造販売を手がける鈴廣かまぼこ（神奈川県小田原市）が食品メーカーなど向けの魚肉たんぱく食材の販売を強化する。未利用魚などを用いたエキスや関連キーワードはありません