発酵技術で食品残渣を“価値ある香り”に変える「ファーメンステーション」【NEXTユニコーン】

2025年11月12日放送NEXTユニコーン。食品や化粧品などの原料となる「香り」を、 独自の発酵技術によって食品残渣から作り出す「ファーメンステーション」。関連キーワードはありません