超加工食品の摂取量増加で骨粗鬆症リスクが上昇、英国の大規模コホート研究

超加工食品（UPF）の摂取量が多いほど骨粗鬆症のリスクが高まることが、英国の大規模前向きコホート研究で明らかになった。UPF摂取量が最も多いグループでは、関連キーワードはありません