東京都が歳末一斉監視 大量製造食品や給食施設の衛生管理を重点監視

また、牛ユッケなど生食用食肉の提供にあたっては、法令で定められた基準の遵守を確認する。 HACCP支援と食品表示の適正化を促進. 衛生管理手法であるHACCP関連キーワードはありません