Fresh Supply ChainのAfresh、生鮮食品に特化したAIで調達・在庫・廃棄ロスを最適化

生鮮食品向けサプライチェーン最適化を手がけるAfreshは、生産計画、仕入れ、在庫管理を一体で最適化する独自のアプローチによって、食品小売の在り方を変革関連キーワードはありません