COP30が警鐘を鳴らしたアマゾンの危機 井出留美の「食品ロスの処方箋」【52】 - 朝日新聞

第2回食生活ジャーナリスト大賞食文化部門、Yahoo!ニュース個人オーサーアワード2018、令和2年度 食品ロス削減推進大賞消費者庁長官賞受賞。著書に『SDGs時代の関連キーワードはありません