恵方巻、予約販売にしても食品ロスや大量廃棄が出る理由とは？ #エキスパートトピ（井出留美）

節分が近づいた年末年始、農林水産省は、食品ロス削減推進法を踏まえ、予約販売など、季節食品の需要に見合った販売を食品小売業者に呼びかけた。関連キーワードはありません