KURAGE online | 食品 の情報 > 大学教授「"フードロス"は間違い」「"食品ロス"が適切な表現」その理由とは? #エキスパートトピ 投稿日:2026年2月1日 一方、コンビニなどの小売や飲食店などの外食産業、家庭で発生するものは「フードウェイスト」と呼び、併せて日本語では「食品ロス」と呼ぶ。 したがって消費者関連キーワードはありません 続きを確認する