発酵食品が集結体験教室も開催 発酵バレーＮＡＧＡＮＯ - 市民タイムス

... 食品フェア」を開催する。県内２９社の味噌、醤油、日本酒、ワイン、チーズ、納豆、発酵スイーツなど約２００アイテムを販売する。信州の発酵食品が一堂に会関連キーワードはありません